ふんわりガナッシュ
お子様でも食べやすいくちどけの良いスポンジの間にチョコクリームをサンドしました。オープン以来人気の商品です。
フルーツロール
はちみつ入りのしっとりしたスポンジで旬のフルーツと生クリームをロールしました。あっさりとした甘さのケーキです。
笠間栗のモンブラン
茨城県笠間市の美っくりペーストを使った栗の風味豊かなモンブランです。
苺タルト
苺の季節の登場するタルトです。栃木県二宮の深谷さんのいちご畑から直送していただいたとちおとめをサクサクのクッキータルトの上に生クリームと一緒に載せました。